Imagine se você abrisse uma fonte no meio de uma cidade e em vez de sair água saísse cerveja. E se eu te contasse que essa fonte existe de verdade? Ela fica na Eslovênia, mais precisamente na cidade de Žalec, localizada numa região do país com grande tradição no cultivo de lúpulo, um dos ingredientes usados para produzir cerveja.
Inaugurada em setembro de 2016, ela é chamada de Green Gold Fountain e é a primeira fonte pública de cerveja do mundo. Foi feita para simbolizar o importante papel do lúpulo em Žalec e em toda a região do Vale do Baixo Savinja. Em 2017, o projeto recebeu um prêmio de produto inovador dado pelo Conselho de Turismo da Eslovênia.
Ao todo, a fonte tem seis torneiras, cada uma com um tipo de cerveja diferente, que liberam de cada vez 100 ml do líquido. Para usá-la, você precisa comprar uma caneca de cerveja de vidro com um chip especial responsável por liberar a cerveja no dispositivo. A caneca é vendida em vários locais da cidade e pode ser levada para casa como souvenir.
A fonte de cerveja fica no parque da cidade de Žalec e funciona de abril a outubro, período em que a região do Vale do Baixo Savinja recebe o Festival do Ouro Verde, com muitas atrações gastronômicas para saborear a culinária local além de festivais de música.
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