Para os amantes de uma boa panelada e os mais diversos pratos da culinária cearense, aconteceu, entre os dias 28 e 29 de julho, o 1° festival gastronômico mercado são sebastião.
Após conquistar o título de maior buchada do mundo, em 2019, o mercado e seus chefs tentarão bater o recorde de maior panelada do mundo, fazendo mais de 500 kg da iguaria. Por volta das 22h, a panela de alumínio foi pesada, revelando a quantidade de cozido: 566 quilos de panelada. O valor foi o suficiente para que o Mercado São Sebastião conquistasse um novo recorde gastronômico.
Nos dois dias de festival, o mercado são sebastião, um dos principais centros de compras e gastronomia regional de fortaleza, teve muita música, com atrações locais, comida típica cearense e 22 stands com vendas de produtos regionais, dos quais onze são de permissionários de restaurantes do mercado.
Completando 126 anos de fundação em 2023, o mercado localizado na rua General Clarindo de Queiroz obteve no evento o segundo recorde da trajetória. Em 2019, o Mercado São Sebastião conquistou a marca de maior buchada do mundo, que pesava 135,25 quilos.
GC+
