A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará promove, nesta segunda-feira (02/10), sessão solene em homenagem à Associação dos Chefes de Cozinha do Estado do Ceará (ACC).
O evento acontece às 14h, no Plenário 13 de Maio, atendendo a solicitação do deputado Sérgio Aguiar (PDT). O parlamentar ressalta que a categoria, por meio da culinária, fortalece a cultura cearense e suas potencialidades para o Brasil e o mundo.
Fundada em 13 de junho de 2016, a Associação dos Chefes de Cozinha do Ceará (ACC) tem como principal objetivo representar os profissionais de cozinha, tendo como foco a profissionalização, a troca de experiências, a valorização e identificação dos ingredientes tradicionais da gastronomia cearense, além de desenvolver, promover e afirmar a gastronomia tradicional cearense.
Alece
