A musa fitness Gracyanne Barbosa surpreendeu seus seguidores novamente ao afirmar em entrevista à revista Glamour que come cerca de 1200 ovos por mês, seriam ao total 8 por refeição.
“Eu amo de verdade e até sinto falta quando não tem em alguma alimentação”, afirma ela, que segue uma dieta com foco total há mais de 15 anos. “Eu amava pizza, foi uma das coisas que senti bastante falta no começo, até que comecei a fazer fit e quando percebi já nem sentia mais falta, tudo é questão de adaptação. Faz mais de 15 anos que não como nada fora da minha dieta, então mal consigo nem lembrar o sabor”, diz.
Porém, especialistas pontuam que exagerar nas doses, mesmo que seja de alimentos nutritivos, como os ovos, é um risco para à saúde e pode gerar doenças severas para o futuro. A nutricionista Priscilla Primi, diz que o ovo, em quantidade exagerada, pode sobrecarregar os rins.
O ovo é um excelente alimento, ele é considerado uma proteína de padrão ouro, porque ela é completa, assim como a carne e o leite. Ela ajuda na construção muscular, formação do sangue, ajuda no sistema imunológico, formação de pele e cabelo, porém, nessa quantidade, eles impossibilitam a função dos rins de eliminar todas as substâncias tóxicas da metabolização da proteína, podendo causar pedra nos rins e falência renal — explica a nutricionista.
Primi também cita que o ovo é rico em vitaminas A, D e E, mas é carente em vitaminas do complexo C, ou seja, se o paciente tem uma dieta imitada e restritiva, pode haver uma deficiência de outras vitaminas e sais mineiras.
— Alimentação tem que ser diversificada e variada para poder fornecer todos os nutrientes necessários para o corpo, e em excesso pode comprometer principalmente o sistema renal — diz.
A especialista afirma que não sabe como é a dieta de Gracyanne, mas que na gema do ovo, é encontrado gordura saturada, em pequenas quantidades, mas que se ingeridas na quantidade que a influenciadora fitness fala que se alimenta, pode levar ao aparecimento de doenças cardiovasculares e sobrepeso a longo prazo.
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