Você já conhece as belas e estranhas galinhas Ayam Cemani? São uma espécie completamente preta, desde a carne até os ovos que bota. Cada exemplar chega a custar nada menos que US$ 6.000 (R$ 28.400), em leilões disputados. Até mesmo os ovos são bons investimentos: cada um deles chega a custar US$ 16.
Como são raras e caras de conseguir, cuidar desses galos é “um trabalho de tempo integral”, como descreve o site Business Insider, em uma matéria sobre a espécie. Ayam significa “galinha” em indonésio e Cemani significa “toda preta”.
A origem histórica da espécie é considerada um mistério, embora pesquisas tenham identificado o gene que causa a coloração extrema: endotelina 3, ou EDN3. Até o momento ela é classificada como “a criatura mais pigmentada do planeta”.
Mas, por que pessoas compram essas galinhas tão caras? Colecionismo é a melhor resposta. Ter uma linhagem de animais tão belos é atrativo para colecionadores
Por isso, existe todo um mercado global para importar exemplares e ovos da espécie de fazendas da Indonésia.
D24am



